Brand Philosophy
采唐國際品牌理念：台灣美食與台灣人的服務，把台灣的好味道帶到世界
從 1869 年遠渡紐約的福爾摩沙烏龍茶，到風靡全球的珍珠奶茶，台灣一直在把好味道送到世界。采唐國際（Tang Suga…
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Story Route
六站航線總覽
沿著台灣海岸線，從茶山出發，最後由港口航向世界。
From Story to Recipe
讀完故事，動手做一杯
每篇台灣故事都連到部落格的做法與採購文章；部落格文章也有「台灣故事」連回來。
All Stories
全部台灣故事
01台灣茶
02珍奶與手搖飲
- 珍奶文化：外國人為什麼愛珍珠奶茶？台灣送給世界的一杯，從泡沫紅茶店到全球市場
- 粉圓、珍珠、波霸差別：台灣人發明的 QQ 口感，從 2 毫米粉圓到黑糖珍珠
- 珍珠奶茶的起源與歷史：春水堂、翰林茶館誰發明？從 1980 年代泡沫紅茶店到全球飲品
- 珍奶博物館在哪裡？台灣珍珠奶茶文化館與 DIY 體驗整理，在家也能做一杯台灣珍奶
- 台灣手搖飲文化：一天一杯的日常，全台 16,113 家手搖飲店、飲料店年營業額破 1,300 億
- 手搖飲英文點餐：甜度冰塊英文怎麼說？半糖、少冰、去冰、加珍珠，外國人點台灣手搖飲必學
- 走向世界的台灣手搖飲品牌：CoCo 都可、貢茶、日出茶太、鹿角巷、老虎堂，台灣珍奶如何紅遍全球
- 古早味紅茶與泡沫紅茶店：1983 年台中搖出第一杯泡沫紅茶，從茶行到手搖飲王國
03夜市與小吃
- 台灣夜市文化：外國人最愛的台灣小吃，從米其林必比登到鹹酥雞、雪花冰
- 夜市的由來與歷史：台灣夜市從廟口市集到觀光夜市，基隆廟口、士林、六合夜市怎麼來的
- 台灣夜市推薦：北中南東 8 大夜市地圖，士林、寧夏、基隆廟口、逢甲、花園、六合、羅東、東大門
- 台灣美食介紹：外國人必吃的 12 道台灣小吃與英文名稱，從珍珠奶茶、牛肉麵到鳳梨酥
- 豆花的故事：台灣人的國民甜點，豆花怎麼做、英文怎麼說，花生、粉圓、芋圓配料一次看
- 台灣小吃有哪些？外國人必吃 15 種台灣小吃清單與英文名稱，從鹹酥雞、蚵仔煎到地瓜球
- 台灣甜品總覽：豆花、愛玉、仙草、芋圓、剉冰、粉粿，外國人必吃的台灣甜點與英文名稱
- 愛玉：台灣特有種的透明甜品，愛玉子的由來、愛玉小蜂共生與愛玉冰、愛玉檸檬
- 仙草與芋圓：新竹關西仙草、花蓮燒仙草、九份芋圓的故事，台灣甜品配料怎麼來的
- 剉冰與芒果冰：台灣冰品故事，從日治製冰、枝仔冰、糖廠冰棒到雪花冰
- 台灣早餐文化：豆漿、燒餅油條、蛋餅到早餐店奶茶，外國人最想念的台灣早餐吃什麼
04台灣人與生活
05水果與糖
06台灣製造與貿易
- 台灣製造的代工實力：從電子業到食品代工廠，采唐協助茶飲品牌打造自有品牌原料
- 台灣食品安全制度：食安法規、過敏原標示與國際認證，采唐讓海外買家放心採購
- 台灣出口與國際貿易：2025 年出口創新高，采唐以國際採購、三角貿易與併櫃出口服務全球買家
- 台灣食品產業與台北國際食品展：1990 年首屆，2025 年 1,700 家企業、4,500 名國際買主
- 台灣農產品出口：2025 年出口值 44.5 億美元，美國、日本、中國大陸是前三大市場，鳳梨、毛豆、茶葉、蝴蝶蘭
- 台灣港口：貨物怎麼走向世界？高雄港、基隆港、台中港、台北港，2024 年高雄港 922.8 萬 TEU
- MIT 微笑標章與台灣製造：2010 年經濟部推出，台灣製造英文 Made in Taiwan 與食品產地標示
FAQ
關於台灣故事
台灣故事專欄在寫什麼？
介紹台灣的茶、珍珠奶茶、夜市小吃、水果與糖、台灣人的生活與台灣製造，再說明采唐如何把這些台灣好味道與服務帶給世界各地的合作夥伴。
台灣故事和部落格有什麼不同？
台灣故事寫文化、由來與外國人眼中的台灣；部落格寫飲品做法、原料用量與採購實務。兩邊互相連結，可以從故事讀到做法。
有哪些語言版本？
繁體中文、English、简体中文、日本語、한국어。
版面創意參考：沈伯洋「台北大洋流」網站設計
重點解答
網路上說的「珍奶博物館」，最常指的是宜蘭縣蘇澳鎮的奇麗灣珍奶文化館：館內介紹珍珠奶茶的起源與文化，也有親子 DIY 珍奶體驗，入館免費、DIY 與餐飲另外收費，營業時間請以館方公告為準。想更深入認識珍奶的歷史，可以讀珍珠奶茶的起源與歷史。沒辦法來台灣的話，用台灣的常溫珍珠與 DIY 珍奶組，在家也能做出一杯台灣珍奶；采唐國際（Tang Sugar）把這份台灣體驗送到世界各地。
為什麼會有「珍奶博物館」？
珍珠奶茶從 1980 年代的台灣泡沫紅茶店誕生，三十多年後成了全球都認識的台灣飲料。越來越多旅客來台灣不只想喝珍奶，也想知道它怎麼來、怎麼做，於是出現了以珍奶為主題的文化館與 DIY 體驗（延伸閱讀：珍奶文化：外國人為什麼愛珍珠奶茶）。
宜蘭奇麗灣珍奶文化館
- 地點：宜蘭縣蘇澳鎮，附近有多家觀光工廠，適合排進宜蘭一日遊。
- 看什麼：珍珠奶茶的起源與文化介紹；一樓有巨型燈泡珍奶裝置，相關報導指出曾風靡一時的燈泡珍奶，首創地就是這裡。
- 玩什麼：親子 DIY 珍珠奶茶體驗，也有餐飲與伴手禮。
- 費用：入館免費，DIY 體驗、餐飲與部分設施另外收費。
- 提醒：營業時間、DIY 場次可能調整，出發前請查詢館方最新公告。
珍奶 DIY 會做什麼？
| 步驟 | 內容 |
|---|---|
| 1. 認識原料 | 樹薯粉、黑糖、紅茶、奶 |
| 2. 搓珍珠 | 把樹薯粉糰搓成小圓球（延伸閱讀：珍珠怎麼做） |
| 3. 煮珍珠 | 滾水煮熟、燜透，再泡糖水（延伸閱讀：珍珠怎麼煮才 Q） |
| 4. 搖奶茶 | 紅茶、奶與糖加冰塊搖勻 |
| 5. 封杯 | 加入珍珠，封膜、插上粗吸管 |
不能來台灣？在家做一杯台灣珍奶
對海外的珍奶迷來說，最方便的「珍奶博物館」可能就在自家廚房。台灣的常溫珍珠（即食珍珠）不用從生粉圓煮起，打開加熱就能用；搭配台灣紅茶、黑糖漿與奶，幾分鐘就能做好一杯（延伸閱讀：常溫珍珠與 DIY 珍奶組、黑糖珍珠鮮奶怎麼做）。
采唐：把珍奶體驗送到世界
采唐國際（Caitang International Co., Ltd.，品牌名稱 Tang Sugar）對台灣發明的珍珠奶茶感到驕傲，除了供應飲料店的營業用原料，也協助海外的超市、亞洲食品店與禮品通路採購零售商品：
這是「台灣故事」專欄第二站「珍奶與手搖飲」的文章。專欄首篇：采唐國際品牌理念。
常見問題
台灣的珍奶博物館在哪裡？
最常被稱為珍奶博物館的是宜蘭縣蘇澳鎮的奇麗灣珍奶文化館，館內有珍奶文化介紹與 DIY 體驗。
珍奶文化館要門票嗎？
依公開資訊，奇麗灣珍奶文化館入館免費，DIY 體驗、餐飲與部分設施另外收費，實際以館方公告為準。
珍奶 DIY 適合小朋友嗎？
適合。搓珍珠、搖奶茶的步驟簡單，是很受親子歡迎的體驗；煮珍珠需要熱水，建議由大人協助。
在家怎麼做珍珠奶茶？
最簡單的方式是用常溫即食珍珠，加熱後放入杯中，再加入紅茶、奶和糖漿搖勻即可。
海外可以買到台灣的 DIY 珍奶組嗎？
可以。海外通路可以透過出口商採購台灣的常溫珍珠與 DIY 珍奶組，出口前需確認目的地的食品登錄與標示規定。
延伸閱讀
參考來源
- 蕃薯藤旅遊：宜蘭珍奶文化館參觀整理
- 工商時報：珍珠奶茶文化相關報導
