Brand Philosophy
采唐國際品牌理念：台灣美食與台灣人的服務，把台灣的好味道帶到世界
從 1869 年遠渡紐約的福爾摩沙烏龍茶，到風靡全球的珍珠奶茶，台灣一直在把好味道送到世界。采唐國際（Tang Suga…
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Story Route
六站航線總覽
沿著台灣海岸線，從茶山出發，最後由港口航向世界。
From Story to Recipe
讀完故事，動手做一杯
每篇台灣故事都連到部落格的做法與採購文章；部落格文章也有「台灣故事」連回來。
All Stories
全部台灣故事
01台灣茶
02珍奶與手搖飲
- 珍奶文化：外國人為什麼愛珍珠奶茶？台灣送給世界的一杯，從泡沫紅茶店到全球市場
- 粉圓、珍珠、波霸差別：台灣人發明的 QQ 口感，從 2 毫米粉圓到黑糖珍珠
- 珍珠奶茶的起源與歷史：春水堂、翰林茶館誰發明？從 1980 年代泡沫紅茶店到全球飲品
- 珍奶博物館在哪裡？台灣珍珠奶茶文化館與 DIY 體驗整理，在家也能做一杯台灣珍奶
- 台灣手搖飲文化：一天一杯的日常，全台 16,113 家手搖飲店、飲料店年營業額破 1,300 億
- 手搖飲英文點餐：甜度冰塊英文怎麼說？半糖、少冰、去冰、加珍珠，外國人點台灣手搖飲必學
- 走向世界的台灣手搖飲品牌：CoCo 都可、貢茶、日出茶太、鹿角巷、老虎堂，台灣珍奶如何紅遍全球
- 古早味紅茶與泡沫紅茶店：1983 年台中搖出第一杯泡沫紅茶，從茶行到手搖飲王國
03夜市與小吃
- 台灣夜市文化：外國人最愛的台灣小吃，從米其林必比登到鹹酥雞、雪花冰
- 夜市的由來與歷史：台灣夜市從廟口市集到觀光夜市，基隆廟口、士林、六合夜市怎麼來的
- 台灣夜市推薦：北中南東 8 大夜市地圖，士林、寧夏、基隆廟口、逢甲、花園、六合、羅東、東大門
- 台灣美食介紹：外國人必吃的 12 道台灣小吃與英文名稱，從珍珠奶茶、牛肉麵到鳳梨酥
- 豆花的故事：台灣人的國民甜點，豆花怎麼做、英文怎麼說，花生、粉圓、芋圓配料一次看
- 台灣小吃有哪些？外國人必吃 15 種台灣小吃清單與英文名稱，從鹹酥雞、蚵仔煎到地瓜球
- 台灣甜品總覽：豆花、愛玉、仙草、芋圓、剉冰、粉粿，外國人必吃的台灣甜點與英文名稱
- 愛玉：台灣特有種的透明甜品，愛玉子的由來、愛玉小蜂共生與愛玉冰、愛玉檸檬
- 仙草與芋圓：新竹關西仙草、花蓮燒仙草、九份芋圓的故事，台灣甜品配料怎麼來的
- 剉冰與芒果冰：台灣冰品故事，從日治製冰、枝仔冰、糖廠冰棒到雪花冰
- 台灣早餐文化：豆漿、燒餅油條、蛋餅到早餐店奶茶，外國人最想念的台灣早餐吃什麼
04台灣人與生活
05水果與糖
06台灣製造與貿易
- 台灣製造的代工實力：從電子業到食品代工廠，采唐協助茶飲品牌打造自有品牌原料
- 台灣食品安全制度：食安法規、過敏原標示與國際認證，采唐讓海外買家放心採購
- 台灣出口與國際貿易：2025 年出口創新高，采唐以國際採購、三角貿易與併櫃出口服務全球買家
- 台灣食品產業與台北國際食品展：1990 年首屆，2025 年 1,700 家企業、4,500 名國際買主
- 台灣農產品出口：2025 年出口值 44.5 億美元，美國、日本、中國大陸是前三大市場，鳳梨、毛豆、茶葉、蝴蝶蘭
- 台灣港口：貨物怎麼走向世界？高雄港、基隆港、台中港、台北港，2024 年高雄港 922.8 萬 TEU
- MIT 微笑標章與台灣製造：2010 年經濟部推出，台灣製造英文 Made in Taiwan 與食品產地標示
FAQ
關於台灣故事
台灣故事專欄在寫什麼？
介紹台灣的茶、珍珠奶茶、夜市小吃、水果與糖、台灣人的生活與台灣製造，再說明采唐如何把這些台灣好味道與服務帶給世界各地的合作夥伴。
台灣故事和部落格有什麼不同？
台灣故事寫文化、由來與外國人眼中的台灣；部落格寫飲品做法、原料用量與採購實務。兩邊互相連結，可以從故事讀到做法。
有哪些語言版本？
繁體中文、English、简体中文、日本語、한국어。
版面創意參考：沈伯洋「台北大洋流」網站設計
重點解答
MIT 是 Made in Taiwan（台灣製造）的縮寫。經濟部工業局自 2010 年推出「MIT 微笑標章」，產品必須同時符合「台灣製造」與「品質管理」等多項要求才能取得，不是在台灣生產就能貼；報導指出已有 2,242 家企業、超過 11 萬件產品獲得認證。食品方面，《食品安全衛生管理法》要求包裝食品標示原產地，出口時則可申請原產地證明書。采唐國際（Tang Sugar）以台灣製造的原料與完整文件，協助海外買家安心採購。
「台灣製造」三個字的分量
從自行車、工具機到半導體，「Made in Taiwan」在世界上代表可靠的品質。在台灣，消費者買紡織品、鞋子、毛巾時，也常指名要 MIT。這份信任，是台灣企業幾十年來一點一滴累積的（延伸閱讀：台灣製造的代工實力）。
MIT 微笑標章是什麼？
| 項目 | 內容 |
|---|---|
| 推出時間 | 2010 年起 |
| 主管機關 | 經濟部（工業局，現為產業發展署） |
| 取得條件 | 符合台灣製造、品質管理等多項要求 |
| 認證規模 | 報導指出 2,242 家企業、112,605 件產品（統計時間未註明） |
| 推動背景 | 協助消費者辨識台灣製產品，支持國內產業 |
| 延伸應用 | 部分政府採購將 MIT 微笑標章列為評選加分項 |
食品的「台灣製造」怎麼看？
- 原產地標示：《食品安全衛生管理法》要求包裝食品標示原產地（國），和品名、內容物、有效日期等一起標示（延伸閱讀：台灣食品安全制度）。
- 原產地證明書：出口時可向主管單位申請，證明貨物在台灣實質轉型或附加價值達標（延伸閱讀：原產地證明書怎麼申請）。
- 食品安全認證：HACCP、ISO 22000、FSSC 22000、Halal 等，是海外買家判斷工廠品質的依據（延伸閱讀：Halal 認證）。
采唐：讓「台灣製造」有憑有據
采唐國際（Caitang International Co., Ltd.，品牌名稱 Tang Sugar）對台灣製造感到自豪，也知道海外買家要的不只是一句「台灣製造」，而是可以查證的文件：
- 合作工廠取得 ISO 22000（SGS 驗證）、FSSC 22000、HACCP 與 Halal 認證。
- 協助準備原產地證明、成分表、規格書與FDA 登錄等文件。
- 自有品牌商品可標示台灣製造，增加海外通路的信任。
- 多家台灣工廠的貨併櫃出口。
這是「台灣故事」專欄第六站「台灣製造與貿易」的文章。專欄首篇：采唐國際品牌理念。
常見問題
MIT 是什麼意思？
MIT 是 Made in Taiwan 的縮寫，意思是台灣製造。
台灣製造的英文怎麼寫？
台灣製造是 Made in Taiwan，食品包裝上的產地常寫作 Product of Taiwan 或 Origin: Taiwan。
MIT 微笑標章是什麼時候開始的？
經濟部工業局自 2010 年起推出 MIT 微笑標章，產品須符合台灣製造與品質管理等要求才能取得。
在台灣生產就能貼 MIT 微笑標章嗎？
不行。除了台灣製造，還要通過品質管理等多項要求的審查，才能取得標章。
出口食品怎麼證明是台灣製造？
包裝依法標示原產地，出口時可申請原產地證明書，並附上工廠的食品安全認證文件。
延伸閱讀
參考來源
- 數位時代：MIT 微笑標章
- 關鍵評論網：MIT 微笑標章的推動
- 行政院：MIT 微笑產品驗證
