Brand Philosophy
采唐國際品牌理念：台灣美食與台灣人的服務，把台灣的好味道帶到世界
從 1869 年遠渡紐約的福爾摩沙烏龍茶，到風靡全球的珍珠奶茶，台灣一直在把好味道送到世界。采唐國際（Tang Suga…
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Story Route
六站航線總覽
沿著台灣海岸線，從茶山出發，最後由港口航向世界。
From Story to Recipe
讀完故事，動手做一杯
每篇台灣故事都連到部落格的做法與採購文章；部落格文章也有「台灣故事」連回來。
All Stories
全部台灣故事
01台灣茶
02珍奶與手搖飲
- 珍奶文化：外國人為什麼愛珍珠奶茶？台灣送給世界的一杯，從泡沫紅茶店到全球市場
- 粉圓、珍珠、波霸差別：台灣人發明的 QQ 口感，從 2 毫米粉圓到黑糖珍珠
- 珍珠奶茶的起源與歷史：春水堂、翰林茶館誰發明？從 1980 年代泡沫紅茶店到全球飲品
- 珍奶博物館在哪裡？台灣珍珠奶茶文化館與 DIY 體驗整理，在家也能做一杯台灣珍奶
- 台灣手搖飲文化：一天一杯的日常，全台 16,113 家手搖飲店、飲料店年營業額破 1,300 億
- 手搖飲英文點餐：甜度冰塊英文怎麼說？半糖、少冰、去冰、加珍珠，外國人點台灣手搖飲必學
- 走向世界的台灣手搖飲品牌：CoCo 都可、貢茶、日出茶太、鹿角巷、老虎堂，台灣珍奶如何紅遍全球
- 古早味紅茶與泡沫紅茶店：1983 年台中搖出第一杯泡沫紅茶，從茶行到手搖飲王國
03夜市與小吃
- 台灣夜市文化：外國人最愛的台灣小吃，從米其林必比登到鹹酥雞、雪花冰
- 夜市的由來與歷史：台灣夜市從廟口市集到觀光夜市，基隆廟口、士林、六合夜市怎麼來的
- 台灣夜市推薦：北中南東 8 大夜市地圖，士林、寧夏、基隆廟口、逢甲、花園、六合、羅東、東大門
- 台灣美食介紹：外國人必吃的 12 道台灣小吃與英文名稱，從珍珠奶茶、牛肉麵到鳳梨酥
- 豆花的故事：台灣人的國民甜點，豆花怎麼做、英文怎麼說，花生、粉圓、芋圓配料一次看
- 台灣小吃有哪些？外國人必吃 15 種台灣小吃清單與英文名稱，從鹹酥雞、蚵仔煎到地瓜球
- 台灣甜品總覽：豆花、愛玉、仙草、芋圓、剉冰、粉粿，外國人必吃的台灣甜點與英文名稱
- 愛玉：台灣特有種的透明甜品，愛玉子的由來、愛玉小蜂共生與愛玉冰、愛玉檸檬
- 仙草與芋圓：新竹關西仙草、花蓮燒仙草、九份芋圓的故事，台灣甜品配料怎麼來的
- 剉冰與芒果冰：台灣冰品故事，從日治製冰、枝仔冰、糖廠冰棒到雪花冰
- 台灣早餐文化：豆漿、燒餅油條、蛋餅到早餐店奶茶，外國人最想念的台灣早餐吃什麼
04台灣人與生活
05水果與糖
06台灣製造與貿易
- 台灣製造的代工實力：從電子業到食品代工廠，采唐協助茶飲品牌打造自有品牌原料
- 台灣食品安全制度：食安法規、過敏原標示與國際認證，采唐讓海外買家放心採購
- 台灣出口與國際貿易：2025 年出口創新高，采唐以國際採購、三角貿易與併櫃出口服務全球買家
- 台灣食品產業與台北國際食品展：1990 年首屆，2025 年 1,700 家企業、4,500 名國際買主
- 台灣農產品出口：2025 年出口值 44.5 億美元，美國、日本、中國大陸是前三大市場，鳳梨、毛豆、茶葉、蝴蝶蘭
- 台灣港口：貨物怎麼走向世界？高雄港、基隆港、台中港、台北港，2024 年高雄港 922.8 萬 TEU
- MIT 微笑標章與台灣製造：2010 年經濟部推出，台灣製造英文 Made in Taiwan 與食品產地標示
FAQ
關於台灣故事
台灣故事專欄在寫什麼？
介紹台灣的茶、珍珠奶茶、夜市小吃、水果與糖、台灣人的生活與台灣製造，再說明采唐如何把這些台灣好味道與服務帶給世界各地的合作夥伴。
台灣故事和部落格有什麼不同？
台灣故事寫文化、由來與外國人眼中的台灣；部落格寫飲品做法、原料用量與採購實務。兩邊互相連結，可以從故事讀到做法。
有哪些語言版本？
繁體中文、English、简体中文、日本語、한국어。
版面創意參考：沈伯洋「台北大洋流」網站設計
重點解答
外國朋友最常帶回家的台灣伴手禮，有鳳梨酥、太陽餅、牛軋糖、台灣茶（茶葉或茶包）、芒果乾等果乾、DIY 珍珠奶茶組，以及台式調味醬料。交通部觀光署統計 2023 年來台旅客突破 648 萬人次，前三大客源是香港、日本與南韓；調查也發現，日本旅客的購物清單已從茶葉、鳳梨酥擴大到台式醬料與文創商品。采唐國際（Tang Sugar）以代採購協助海外通路採購台灣食品伴手禮，也供應DIY 珍奶組與禮盒。
伴手禮：台灣人的心意文化
台灣人出門旅行、拜訪親友，習慣帶一份「伴手禮」。各地都有自己的代表點心：台中太陽餅、台北鳳梨酥、花蓮麻糬、宜蘭牛舌餅……伴手禮不只是名產，也是台灣人分享在地味道的方式。今天，這份心意也跟著外國旅客走向世界。
外國人最愛的 10 種台灣伴手禮
| 伴手禮 | 英文 | 小提醒 |
|---|---|---|
| 鳳梨酥 | Pineapple cake | 選商業包裝的純鳳梨酥，入境主動申報 |
| 太陽餅 | Suncake | 台中名產，麥芽糖內餡 |
| 牛軋糖、牛軋餅 | Nougat／nougat crackers | 甜鹹口感受歡迎 |
| 台灣茶 | Taiwanese tea | 送不熟悉泡茶的朋友，茶包更方便 |
| 芒果乾等果乾 | Dried mango | 台灣水果的濃縮版 |
| DIY 珍奶組 | DIY bubble tea kit | 常溫珍珠，回家就能做 |
| 台式醬料 | Taiwanese sauces | 沙茶醬、醬油膏等，日本旅客新寵 |
| 麻糬 | Mochi | 花蓮名產，注意保存期限 |
| 牛舌餅 | Ox-tongue pastry | 宜蘭名產 |
| 文創與造型商品 | Creative souvenirs | 造型悠遊卡、茄芷袋等 |
幾個代表伴手禮的故事
- 鳳梨酥：台語「鳳梨」音近「旺來」，有好運到的意思；2006 年台北市糕餅公會推動它成為台北代表伴手禮（延伸閱讀：鳳梨酥的由來）。
- 太陽餅：台中是太陽餅的故鄉，名稱有兩種說法：一說是圓形甜餅在台語被叫作「日頭餅」，一說是餅面蓋的紅色店印像太陽。
- 台灣茶：高山烏龍、東方美人與紅玉紅茶都很受歡迎；送給不習慣泡茶的外國朋友，網友建議改送茶包（延伸閱讀：台灣茶文化、高山茶）。
- DIY 珍奶組：把台灣發明的珍奶帶回家（延伸閱讀：珍奶博物館與 DIY）。
采唐：把台灣伴手禮送上海外的貨架
很多外國旅客回國後，還想再買到台灣的伴手禮。采唐國際（Caitang International Co., Ltd.，品牌名稱 Tang Sugar）以台灣食品為傲，協助海外的超市、亞洲食品店與禮品通路：
- 透過國際採購代理（代採購）向台灣廠商採購鳳梨酥、茶葉、果乾等伴手禮。
- 供應常溫珍珠、DIY 珍奶組與禮盒，也可做自有品牌。
- 整合多家工廠的貨併櫃出口，準備原產地證明等文件（延伸閱讀：台灣食品出口流程）。
歡迎聯絡我們。
這是「台灣故事」專欄第四站「台灣人與生活」的文章。專欄首篇：采唐國際品牌理念。
常見問題
台灣伴手禮第一名是什麼？
沒有官方排名；鳳梨酥是最常被提到的台灣伴手禮，茶葉、太陽餅、牛軋糖與果乾也很受歡迎。
送外國朋友什麼台灣伴手禮比較好？
鳳梨酥、茶包、DIY 珍奶組與果乾都很適合：好攜帶、保存期限較長，也最能代表台灣味。
日本人喜歡什麼台灣伴手禮？
除了鳳梨酥與茶葉，調查發現日本旅客近年也愛買台式調味醬料、大眾運輸周邊與文創商品。
台灣伴手禮可以帶出國嗎？
商業包裝、成分清楚的糕餅與茶葉多數國家可以攜帶，含肉類、蛋製品的食品管制較嚴，入境時請主動申報並查詢官方規定。
海外的店可以批發台灣伴手禮嗎？
可以。透過代採購向台灣廠商採購，確認目的地的食品登錄與標示規定後，以併櫃方式出口。
延伸閱讀
參考來源
- NOWnews：港日旅客來台伴手禮調查
- 新頭殼：外國觀光客最受歡迎台灣伴手禮
- ETtoday：網友推薦送外國朋友的台灣伴手禮
- 食力 foodNEXT：太陽餅的由來
