常溫珍珠（即食珍珠）與 DIY 珍奶組：小包裝珍珠的用途、做法與自有品牌商機

常溫、冷凍、生珍珠比較

類型	使用方式	適合
生珍珠	需烹煮與燜泡	銷量大的門市
冷凍珍珠	依說明加熱	備料人力有限、小量需求
常溫珍珠	依說明加熱或回溫	外送、零售、DIY 組、甜品

保存與使用細節見珍珠怎麼保存、珍珠有哪些種類。

DIY 珍奶組怎麼組合？

組合	內容
經典奶茶組	常溫珍珠＋奶茶粉
黑糖珍珠組	常溫珍珠＋黑糖漿，搭配鮮奶
茶包組	常溫珍珠＋紅茶包＋糖漿，搭配鮮奶或奶精

奶茶粉的選擇見奶茶粉、茶葉現泡怎麼選；黑糖珍珠鮮奶做法見黑糖珍珠鮮奶怎麼做。

門市與通路怎麼用？

• 外送與外帶加購：小包裝方便控制份量。
• 甜品與冰品：搭配剉冰、豆花、雪花冰，見雪花冰是什麼。
• 零售與禮盒：超市、電商、伴手禮。
• 企業活動：員工活動、展覽試飲。

做成自有品牌要注意什麼？

1. 包裝標示：品名、內容物、淨重、保存期限、營養標示等，見包裝食品標示規定。
2. 過敏原：奶茶粉等成分可能含乳，見食品過敏原標示規定。
3. 出口法規：目的國的成分與標示規定，見台灣食品出口流程。
4. 開發流程：規格、打樣、包裝設計與量產，見自有品牌是什麼。

采唐的常溫珍珠

采唐提供 1KG、75G、50G、30G 等常溫珍珠包裝，以及冷凍珍珠與各式生珍珠，並可搭配奶茶粉、黑糖漿、茶包；自有品牌包裝可透過產品客製服務討論。歡迎聯絡我們或申請樣品。

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常見問題

常溫珍珠是什麼？

經過熟化、以小包裝常溫保存的珍珠，依包裝說明加熱或回溫即可使用。

常溫珍珠要怎麼用？

依包裝說明加熱或回溫後加入飲料或甜品，不需要像生珍珠一樣長時間烹煮。

DIY 珍奶組要包含什麼？

通常包含常溫珍珠、奶茶粉或茶包，以及糖漿，消費者在家加水或鮮奶即可。

常溫珍珠可以做自有品牌嗎？

可以，但要依規定標示，並確認出口國的成分與標示規定。

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