インスタント（常温）タピオカとDIYタピオカドリンクキット：用途、作り方とプライベートブランドのチャンス

要点まとめ

常温（インスタント）タピオカは調理済みのタピオカを小分けに包装したもので、常温で保存できます。指示どおりに加熱または温めればすぐに使え、生タピオカのように長時間煮る必要はありません。デリバリー、デザート店、スーパーの小売、DIYタピオカドリンクキットに向いています。一般的なDIYキットは常温タピオカ＋ミルクティーパウダーまたはティーバッグ＋シロップで構成され、お客様が自宅でタピオカドリンクを作れます。プライベートブランド製品では包装食品の表示、賞味期限、輸出先国の規制に注意しましょう。

常温・冷凍・生タピオカの比較

種類	使い方	対象
生タピオカ	煮て蒸らす	販売量の多い店
冷凍タピオカ	指示どおりに加熱	仕込みの人員が少ない、販売量が少なめ
常温タピオカ	指示どおりに加熱または温める	デリバリー、小売、DIYキット、デザート

保存と取り扱いはタピオカの保存方法とタピオカの種類をご覧ください。

DIYタピオカドリンクキットの作り方

キット	内容
定番ミルクティーキット	常温タピオカ＋ミルクティーパウダー
黒糖タピオカキット	常温タピオカ＋黒糖シロップ、牛乳と合わせて
ティーバッグキット	常温タピオカ＋紅茶ティーバッグ＋シロップ、牛乳またはクリーマーと合わせて

ミルクティーパウダーの選び方はミルクティーパウダーか淹れたお茶か、黒糖タピオカミルクは黒糖タピオカミルクの作り方をご覧ください。

店や小売業者での使い方

デリバリーと追加トッピング：小分けなので分量管理が簡単。
デザートと氷：かき氷、豆花、雪花氷と合わせて。雪花氷とは？をご覧ください
小売とギフトボックス：スーパー、EC、お土産。
企業イベント：社員向けイベントや展示会での試飲。

プライベートブランド製品で注意すべきこと

包装の表示：品名、原材料、正味重量、賞味期限、栄養成分表示。包装食品表示規則をご覧ください。
アレルゲン：ミルクティーパウダーなどの原料には乳が含まれる場合があります。食品アレルゲン表示をご覧ください。
輸出規則：輸出先国の原材料と表示の規則。台湾からの食品輸出をご覧ください。
開発の流れ：仕様、試作、パッケージデザイン、量産。タピオカドリンクのプライベートブランドとは？をご覧ください

Tang Sugarの常温タピオカ

Tang Sugarは1kg、75g、50g、30gの常温タピオカのほか、冷凍タピオカと生タピオカのフルラインナップを取り扱っており、ミルクティーパウダー、黒糖シロップ、ティーバッグと組み合わせられます。プライベートブランドの包装はOEM／ODMサービスでご相談いただけます。お問い合わせまたはサンプルをお申し込みください。