要点まとめ
最も一般的な英語名はbubble teaです。米国のアジア系アメリカ人のコミュニティではbobaとよく言い、英語版Wikipediaによると、この名称は大粒タピオカを指す台湾の言葉に由来し、その言葉は香港の女優エイミー・イップ（葉子楣）の愛称から来ています。この用法は米国では一般的ですが、アジアではそれほどではありません。Pearl milk teaとtapioca milk teaは「タピオカ＋ミルクティー」をそのまま表し、お客様が最も混乱しにくい名称です。海外のメニューではカテゴリー名にbubble teaを使い、brown sugar boba milkやjasmine green teaのような説明的な商品名をつけましょう。
タピオカドリンクの英語名
| 名称 | 使われる場面 |
|---|---|
| Bubble tea | 最も広く使われるカテゴリー名 |
| Boba / boba tea | 米国で一般的。特にアジア系アメリカ人のコミュニティと西海岸 |
| Pearl milk tea | ドリンクをそのまま表す（台湾での名称「珍珠奶茶」） |
| Tapioca milk tea | タピオカを強調 |
| Taiwanese bubble tea | 台湾発祥を強調。マーケティングでよく使われる |
タピオカドリンクのトッピングとドリンク用語集
| 台湾での名称（ピンイン） | 英語 |
|---|---|
| 珍珠、粉圓（zhenzhu, fenyuan） | tapioca pearls, boba |
| 波霸（boba、大粒タピオカ） | large tapioca pearls |
| 爆爆珠（baobao zhu） | ポッピングボバ |
| 寒天晶球（hantian jingqiu） | agar boba, crystal boba |
| 椰果（yeguo） | coconut jelly, nata de coco |
| 仙草（xiancao） | 仙草 |
| 愛玉 | aiyu jelly |
| 芋圓（yuyuan） | 芋圓 |
| 奶蓋（naigai） | cheese foam, milk foam |
| 黑糖珍珠鮮奶（heitang zhenzhu xianna） | 黒糖タピオカミルク |
| 冬瓜茶（donggua cha） | winter melon tea |
| 楊枝甘露（yangzhi ganlu） | mango pomelo sago |
| 泰式奶茶（taishi naicha） | Thai milk tea |
各トッピングについてはポッピングボバ・寒天ボバ・タピオカの違いをご覧ください。
甘さと氷の量
| 台湾での注文（ピンイン） | 英語 |
|---|---|
| 全糖、半糖、微糖、無糖（quan tang, ban tang, wei tang, wu tang） | regular sugar, half sugar, light sugar, no sugar |
| 正常冰、少冰、去冰（zhengchang bing, shao bing, qu bing） | regular ice, less ice, no ice |
| 熱飲（re yin） | hot |
Tang Sugarのフルーツシロップ使用量表でも、甘さをLight、Half、Regular、Extraと表記しています。フルーツシロップの使用量表をご覧ください。
海外の店のメニュー命名のヒント
- 初めてのお客様にもわかるようカテゴリーには「bubble tea」を使う。
- 商品名で材料を説明する。例：Jasmine Green Tea with Passion Fruit。
- 台湾らしさを残す。例：Taiwanese Oolong Milk Tea。
- 現地の規則に従い、乳製品などのアレルゲンを表示する。
Tang Sugarの英語の製品情報
Tang Sugarの製品リストには中国語と英語の製品名が併記されており（TAPIOCA (L-BOBA)、MANGO POPPING BOBA、PLAIN AGAR BOBAなど）、海外のバイヤーも品目を照合しやすくなっています。英語の仕様書が必要な場合はお問い合わせください。
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よくある質問
bubble teaとbobaは同じですか？
日常的な使い方では同じです。bubble teaが最も広く使われる名称で、米国ではこのドリンクをbobaと呼ぶことが多く、pearl milk teaやtapioca milk teaも同じものを指します。
なぜbobaと呼ばれるのですか？
英語版Wikipediaによると、bobaは大粒タピオカを指す台湾の言葉に由来し、その言葉は香港の女優エイミー・イップ（葉子楣）の愛称から来ています。
なぜbubble teaと呼ばれるのですか？
「バブル」はもともと、このドリンクの前身である台湾の泡沫紅茶で、お茶と氷を振ってできる泡を指していました。現在はバブルをタピオカと結びつける人も多いです。台湾の泡沫紅茶の歴史をご覧ください。
注文時に「甘さ半分、氷少なめ」はどう言いますか？
英語なら「half sugar, less ice」と言います。ほとんどの店は甘さ普通・半分・控えめ・無糖、氷普通・少なめ・なしを用意しています。
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出典
- Wikipedia：Bubble tea（英語）
- Tang Sugar製品リスト（2026年3月版）
