タピオカドリンクでのフルーツシロップの使い方：500ml・700mlカップの使用量表と作り方

フルーツシロップ使用量表

カップ	茶葉	控えめ	半分	普通	多め
500ml	150ml	30g	45g	60g	75g
700ml	200ml	40g	65g	80g	100g

出典：Tang Sugarのレモンシロップ製品ページのドリンクの作り方で、当社のフルーツフレーバーシロップに共通です。果糖やサトウキビシロップなどのベースシロップ、特色あるフレーバーの使用量はお問い合わせください。ベースのお茶と目指す味に合わせて調整してください。

作り方（500mlの例）

1. 熱いお茶150mlを注ぐ：淹れたての熱いお茶をシェーカーに入れます。700mlカップなら200mlです。
2. 甘さに応じてシロップを加える：デジタルスケールで風袋を引き、シロップを加えます。たとえば甘さ半分なら45gです。目分量ではなく量ることが、味をそろえるコツです。
3. 氷を入れてシェイク：氷を満たしてフタをし、よくシェイクしてカップに注ぎます。

1本で何杯作れる？

Tang Sugarのフルーツシロップは2.5kg（1箱6本）と5kg（1箱4本）の2種類です。上の表をもとにした杯数（ロスを除く）：

規格	500ml 普通（60g）	500ml 半分（45g）	700ml 普通（80g）	700ml 半分（65g）
2.5kgボトル	約41杯	約55杯	約31杯	約38杯
5kgボトル	約83杯	約111杯	約62杯	約76杯

規格の重量÷1杯あたりの使用量で計算し、端数は切り捨てています。同じ方法でシロップのコストを1杯あたりの原料コストに換算し、価格設定に役立ててください。

フルーツシロップにはどんなフレーバーがある？

Tang Sugarは店舗のコンセプトに合わせて選べる多くのシロップフレーバーを用意しています。

• 柑橘系：レモン、オレンジ、金柑、ピンクグレープフルーツ
• トロピカル：パッションフルーツ、マンゴー、パイナップル、グァバ、ライチ、スターフルーツ
• ベリーとその他のフルーツ：イチゴ、ブルーベリー、ラズベリー、ブドウ、青リンゴ、桃、キウイ
• ウリ系：スイカ、ハネデューメロン、冬瓜
• 特色あるフレーバー：ヨーグルト（乳酸）、ローズ、龍眼はちみつ、黒糖シロップ、黒糖しょうが
• ベースシロップ：果糖、サトウキビシロップ

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組み合わせの提案

• 緑茶や四季春茶などの軽いお茶：レモン、パッションフルーツ、オレンジなど甘酸っぱいフレーバーと合わせてフルーツティーに。
• 紅茶：桃、ライチ、ローズなど香りの強いフレーバーとよく合います。
• トッピングを加える：フルーツティーにはポッピングボバ、クリスタルボバ、ナタデココがよく合います。タピオカドリンクのトッピング比較をご覧ください。

甘さと酸味の感じ方はベースのお茶によって変わるため、まず甘さ半分で試し、お客様に合わせて微調整しましょう。

保存方法

Tang Sugarのレモンシロップを例にとると、未開封の賞味期限は12か月です。保存の際は次の点に注意してください。

• 直射日光を避け、涼しく乾燥した場所で保管する。
• 開封後はキャップをしっかり閉めて冷蔵し、早めに使い切る。
• 保管中や使用中にシロップに水が入らないようにし、傷みを防ぐ。

実際の賞味期限は各フレーバーのパッケージでご確認ください。

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よくある質問

500mlのドリンクにはフルーツシロップをどのくらい入れますか？

熱いお茶150mlに、甘さに応じてシロップを加えます。控えめ30g、半分45g、普通60g、多め75gで、氷を入れてシェイクします。

700mlのドリンクにはフルーツシロップをどのくらい入れますか？

熱いお茶200mlに、甘さに応じてシロップを加えます。控えめ40g、半分65g、普通80g、多め100gで、氷を入れてシェイクします。

2.5kgのフルーツシロップ1本で何杯作れますか？

500mlカップの普通の甘さ（60g）なら約41杯、甘さ半分（45g）なら約55杯です（ロスを除く）。

フルーツシロップは開封後に冷蔵が必要ですか？

はい。キャップをしっかり閉めて冷蔵し、早めに使い切り、シロップに水が入らないようにしてください。

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出典

• Tang Sugar製品データ：レモンシロップ製品ページ（仕様、賞味期限、保存方法、作り方）
• Tang Sugar製品リスト（2026年3月版）