Brand Philosophy
采唐国际品牌理念：台湾美食与台湾人的服务，把台湾的好味道带到世界
从 1869 年远渡纽约的福尔摩沙乌龙茶，到风靡全球的珍珠奶茶，台湾一直在把好味道送到世界。采唐国际（Tang Sugar）是一家来自台湾、以台湾食品与服务为傲的公司，我们对台湾人做出来的食品、台湾人提供的服务感到自豪与光荣，并以稳定的原料质量、清楚的合作规则、可被验证的供应能力，把台湾制造的珍珠奶茶原料与奶茶经验带给世界各地的合作伙伴。
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Story Route
六站航线总览
沿着台湾海岸线，从茶山出发，最后由港口航向世界。
From Story to Recipe
读完故事，动手做一杯
每篇台湾故事都连到博客的做法与采购文章；博客文章也有「台湾故事」连回来。
All Stories
全部台湾故事
01台湾茶
02珍奶与奶茶
- 珍奶文化：外国人为什么爱珍珠奶茶？台湾送给世界的一杯，从泡沫红茶店到全球市场
- 粉圆、珍珠、波霸差别：台湾人发明的 QQ 口感，从 2 毫米粉圆到黑糖珍珠
- 珍珠奶茶的起源与历史：春水堂、翰林茶馆谁发明？从 1980 年代泡沫红茶店到全球饮品
- 珍奶博物馆在哪里？台湾珍珠奶茶文化馆与 DIY 体验整理，在家也能做一杯台湾珍奶
- 台湾奶茶文化：一天一杯的日常，全台 16,113 家奶茶店、奶茶店年营业额破 1,300 亿
- 奶茶英文点餐：甜度冰块英文怎么说？半糖、少冰、去冰、加珍珠，外国人点台湾奶茶必学
- 走向世界的台湾奶茶品牌：CoCo 都可、贡茶、日出茶太、鹿角巷、老虎堂，台湾珍奶如何红遍全球
- 古早味红茶与泡沫红茶店：1983 年台中摇出第一杯泡沫红茶，从茶行到奶茶王国
03夜市与小吃
- 台湾夜市文化：外国人最爱的台湾小吃，从米其林必比登到咸酥鸡、雪花冰
- 夜市的由来与历史：台湾夜市从庙口市集到观光夜市，基隆庙口、士林、六合夜市怎么来的
- 台湾夜市推荐：北中南东 8 大夜市地图，士林、宁夏、基隆庙口、逢甲、花园、六合、罗东、东大门
- 台湾美食介绍：外国人必吃的 12 道台湾小吃与英文名称，从珍珠奶茶、牛肉面到凤梨酥
- 豆花的故事：台湾人的国民甜点，豆花怎么做、英文怎么说，花生、粉圆、芋圆配料一次看
- 台湾小吃有哪些？外国人必吃 15 种台湾小吃清单与英文名称，从咸酥鸡、蚵仔煎到地瓜球
- 台湾甜品总览：豆花、爱玉、仙草、芋圆、剉冰、粉粿，外国人必吃的台湾甜点与英文名称
- 爱玉：台湾特有种的透明甜品，爱玉子的由来、爱玉小蜂共生与爱玉冰、爱玉柠檬
- 仙草与芋圆：新竹关西仙草、花莲烧仙草、九份芋圆的故事，台湾甜品配料怎么来的
- 剉冰与芒果冰：台湾冰品故事，从日治制冰、枝仔冰、糖厂冰棒到雪花冰
- 台湾早餐文化：豆浆、烧饼油条、蛋饼到早餐店奶茶，外国人最想念的台湾早餐吃什么
04台湾人与生活
05水果与糖
06台湾制造与贸易
- 台湾制造的代工实力：从电子业到食品代工厂，采唐协助茶饮品牌打造自有品牌原料
- 台湾食品安全制度：食安法规、过敏原标示与国际认证，采唐让海外买家放心采购
- 台湾出口与国际贸易：2025 年出口创新高，采唐以国际采购、三角贸易与拼柜出口服务全球买家
- 台湾食品产业与台北国际食品展：1990 年首届，2025 年 1,700 家企业、4,500 名国际买主
- 台湾农产品出口：2025 年出口值 44.5 亿美元，美国、日本、中国大陆是前三大市场，凤梨、毛豆、茶叶、蝴蝶兰
- 台湾港口：货物怎么走向世界？高雄港、基隆港、台中港、台北港，2024 年高雄港 922.8 万 TEU
- MIT 微笑标章与台湾制造：2010 年经济部推出，台湾制造英文 Made in Taiwan 与食品产地标示
FAQ
关于台湾故事
台湾故事专栏在写什么？
介绍台湾的茶、珍珠奶茶、夜市小吃、水果与糖、台湾人的生活与台湾制造，再说明采唐如何把这些台湾好味道与服务带给世界各地的合作伙伴。
台湾故事和博客有什么不同？
台湾故事写文化、由来与外国人眼中的台湾；博客写饮品做法、原料用量与采购实务。两边互相链接，可以从故事读到做法。
有哪些语言版本？
繁體中文、English、简体中文、日本語、한국어。
版面创意参考：沈伯洋「台北大洋流」网站设计
重点解答
台湾的国际商港主要有高雄港、基隆港、台中港、台北港，以及花莲、苏澳、安平等港口。高雄港是台湾最大的集装箱港，台湾港务公司公布 2024 年高雄港集装箱装卸量 922.8 万 TEU，2025 年预计约 880 万 TEU，并在挪威船级社（DNV）2025 年全球集装箱港口评比名列第九（评比含服务质量、数位化、永续等指标）；基隆港务分公司所辖基隆、台北、苏澳三港 2025 年合计逾 306 万 TEU，全台港群约 1,351 万 TEU。采唐国际（Tang Sugar）以拼柜出货与出口文件服务，协助台湾食品从港口出发。
四面环海的贸易岛
台湾位在东亚航线的中间点，北上日韩、南下东南亚、东出美洲都很方便。1860 年开港后，台湾茶从淡水、打狗（高雄）走向世界；今天，台湾的电子产品、食品与珍珠奶茶原料，也从港口装上集装箱，送到全球（延伸阅读：台湾出口与国际贸易、福尔摩沙的由来）。
台湾主要港口
| 港口 | 位置 | 特色 |
|---|---|---|
| 高雄港 | 南部 | 台湾最大集装箱港，2024 年 922.8 万 TEU，DNV 2025 评比全球第九 |
| 基隆港 | 北部 | 历史悠久的北部门户，也有邮轮码头 |
| 台北港 | 新北八里 | 以货运为主的新兴港口，货物量已超越基隆港 |
| 台中港 | 中部 | 服务中部产业与散杂货 |
| 苏澳港、花莲港 | 东部 | 东部货运与砂石、水泥运输 |
台湾港务公司公布全港群 2025 年集装箱装卸量约 1,351 万 TEU，年减 3%；TEU 是 20 尺标准集装箱的计量单位。
一箱珍珠奶茶原料怎么出海？
- 备货与包装：工厂依订单生产、贴标、装箱。
- 拼柜或整柜：数量少时和其他货物并成一柜（LCL），数量多时整柜（FCL）。
- 报关与文件：发票、装箱单、原产地证明、卫生证明等（延伸阅读：报关行是什么、原产地证明）。
- 海运与到港：依 FOB、CIF 等贸易条件交货（延伸阅读：国际贸易条件与交易流程）。
采唐：从台湾港口出发的一站式出口
台湾的港口链接世界，也让台湾食品能稳定送到每一位海外合作伙伴手上。采唐国际（Caitang International Co., Ltd.，品牌名称 Tang Sugar）以台湾的贸易实力为傲，提供：
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这是「台湾故事」专栏第六站「台湾制造与贸易」的文章。专栏首篇：采唐国际品牌理念。
常见问题
台湾最大的港口是哪一个？
高雄港是台湾最大的集装箱港，2024 年集装箱装卸量 922.8 万 TEU。
高雄港全球排名第几？
在挪威船级社（DNV）2025 年全球集装箱港口评比中，高雄港名列第九；该评比也纳入服务质量与永续等指标。
TEU 是什么？
TEU 是 Twenty-foot Equivalent Unit，以 20 尺标准集装箱为单位计算集装箱量，一个 40 尺集装箱约等于 2 TEU。
台湾港口的英文怎么说？
例如高雄港 Port of Kaohsiung、基隆港 Port of Keelung、台中港 Port of Taichung、台北港 Port of Taipei。
小量的台湾原料也能出口吗？
可以。数量少时可以用拼柜（LCL）方式，和其他货物合并成一柜出口，降低运费。
延伸阅读
参考来源
- 联合新闻网：港务公司 2025 年运营与货运量
- 旺得富理财网：高雄港 2025 年集装箱量与 DNV 评比
- 政府资料开放平台：台湾港口集装箱装卸量统计
