대만 해안선을 따라 차 산지에서 출발해, 마지막에는 항구에서 세계로.
1869년 뉴욕으로 건너간 포모사 우롱부터 전 세계가 사랑하는 버블티까지, 대만은 오래전부터 좋은 맛을 세계로 보내 왔습니다. Tang Sugar(Caitang International)는 대만 사람이 만드는 음식과 대만 사람이 제공하는 서비스에 자부심을 가진 대만 기업입니다. 안정된 원료 품질, 명확한 거래 조건, 확인 가능한 공급 능력으로 대만산 버블티 원료와 음료 매장 노하우를 전 세계 파트너에게 전합니다.
대만 이야기의 모든 글은 블로그의 레시피·구매 가이드로 이어지며, 블로그 글에서도 대만 이야기로 돌아올 수 있습니다.
대만의 차, 버블티, 야시장 음식, 과일과 설탕, 대만 사람들의 생활과 대만산(Made in Taiwan)을 소개하고, Tang Sugar가 그 맛과 서비스를 세계의 파트너에게 어떻게 전하는지 알려 드립니다.
대만 이야기는 문화와 유래, 외국인의 눈으로 본 대만을, 블로그는 음료 레시피와 원료 사용량, 구매 실무를 다룹니다. 서로 연결되어 있어 이야기에서 레시피로 이어서 읽을 수 있습니다.
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레이아웃 아이디어 참고: 선보양(Puma Shen) '타이베이 대양류' 웹사이트 디자인
핵심 답변
많은 대만 음료 브랜드가 세계로 진출했습니다. 코코(CoCo)는 1997년 신베이 단수이에서 시작해 전 세계 5,000곳 이상, 공차(Gong cha)는 2006년 가오슝에서 창업한 뒤 본사를 런던으로 옮겼으며 약 2,200곳, 차타임(Chatime)은 신주에서 시작해 63개국에 진출했습니다. 더앨리(THE ALLEY)는 중리에서 시작해 20여 개국으로 확장했고, 타이중 이중제에서 시작한 타이거슈가(Tiger Sugar)는 흑당 ‘호랑이 줄무늬’ 버블의 세계적 열풍을 일으켰습니다. 이 브랜드들이 ‘대만 버블티’를 세계적인 이름으로 만들었습니다. Tang Sugar는 대만 원료와 창업 노하우로 더 많은 브랜드의 해외 진출을 돕습니다.
버블티는 1980년대 대만에서 태어나 1990년대부터 대만 이민자와 체인 브랜드를 따라 해외로 나갔습니다(관련 글: 버블티의 기원과 역사). 이제 런던, 뉴욕, 도쿄, 서울, 시드니에서도 대만 출신 음료 브랜드를 볼 수 있고, 해외의 많은 사람에게 대만과의 첫 만남은 버블티 한 잔입니다.
| 브랜드 | 출발지 | 해외 진출 | 관련 글 |
|---|---|---|---|
| 코코(CoCo) | 신베이 단수이(1997년) | 전 세계 5,000곳 이상 | 코코 브랜드 이야기 |
| 공차(Gong cha) | 가오슝(2006년) | 본사 런던 이전, 전 세계 약 2,200곳 | 공차 브랜드 이야기 |
| 차타임(Chatime) | 신주 | 63개국 진출 | 차타임 브랜드 이야기 |
| 더앨리(THE ALLEY) | 중리 | 20여 개국으로 확장 | 더앨리 브랜드 이야기 |
| 타이거슈가(Tiger Sugar) | 타이중 이중제 | 세계적인 흑당 버블 열풍 | 타이거슈가 브랜드 이야기 |
| 춘수당 | 타이중(1983년) | 버블티 원조를 자처, 해외 매장 보유 | 춘수당 브랜드 이야기 |
매장 수는 각 브랜드의 공개 정보이며 확장에 따라 달라지므로 각 브랜드의 최신 발표를 확인하세요.
대만 브랜드가 세계 곳곳에 매장을 여는 모습을 보면 대만 음료 산업이 자랑스럽습니다. Caitang International Co., Ltd.(브랜드명 Tang Sugar)는 해외로 나가는 대만 브랜드와 대만의 맛을 들여오려는 해외 기업을 지원합니다.
문의해 주세요.
이 글은 ‘대만 이야기’ 시리즈 두 번째 정거장 ‘버블티와 음료 문화’의 글입니다. 시리즈 첫 글: Tang Sugar 브랜드 철학.
코코, 공차, 차타임, 더앨리, 타이거슈가, 춘수당, 50란(50嵐)이 모두 대만에서 시작했습니다.
네. 공차는 2006년 대만 가오슝에서 창업했고 이후 본사를 런던으로 옮겼으며, 전 세계 약 2,200곳을 운영합니다.
공개 정보에 따르면 코코는 전 세계 5,000곳 이상으로 매장이 가장 많은 대만 음료 브랜드 가운데 하나입니다.
표준 작업 절차, 정량 설비, 그리고 대만에서 꾸준히 공급되는 찻잎·펄·시럽 덕분입니다.
먼저 메뉴와 원료 구매처를 정하고 설비, SOP, 수입 서류를 계획하세요. Tang Sugar가 원료 구매와 합적 수출을 도와드립니다.
