왜 ‘메이드 인 대만’을 신뢰할까?

지금 손에 든 노트북이나 휴대폰의 일부는 대만 기업이 설계하거나 만들었을 가능성이 큽니다. 영어 위키백과에 따르면 2020년 매출 기준 세계 최대 전자 ODM 10곳은 모두 대만 기업이었습니다. 대만 제조업체가 가장 잘하는 일은 고객이 원하는 것을 이해하고 설계한 뒤 대량으로 안정되게 생산하는 것, 곧 위탁 생산의 핵심입니다(관련 글: OEM·ODM·OBM 차이).

대만 식품 산업에도 같은 정신

대만 식품 산업에도 같은 세밀한 연구 개발과 생산 능력이 있습니다. 대만 음료 매장은 경쟁이 치열하고 새로운 맛과 토핑 개발이 끊이지 않아, 대만 원료 공장은 레시피 조정과 식감·규격 관리에 풍부한 경험을 갖고 있습니다. 펄의 크기와 탄력, 시럽의 새콤달콤한 균형, 차 베이스의 로스팅과 향, 포장의 크기와 소재까지 브랜드에 맞게 조정할 수 있습니다(관련 글: 타피오카 펄 만드는 법, 탄배 우롱차).

OEM, ODM, OBM 중 무엇을 고를까?

영어 위키백과는 또한 ODM 모델에서는 따로 정하지 않으면 지식재산권이 보통 제조업체에 귀속된다고 설명합니다. 레시피와 디자인의 권리 귀속은 계약서에 명시하고, 개발 기간에는 비밀유지계약(NDA) 체결도 고려하세요.

Tang Sugar: 메이드 인 대만 정신으로 만드는 나만의 원료

Caitang International Co., Ltd.(브랜드명 Tang Sugar)는 메이드 인 대만에 자부심을 갖고 있습니다. Tang Sugar의 제품 맞춤 제작 서비스는 다음을 포함합니다.

• 펄과 토핑: 크기, 식감, 삶는 조건, 활용
• 시럽과 맛: 시그니처 맛 레시피
• 차 베이스: 블렌딩, 로스팅 정도, 향
• 규격과 표시: 판매 대상 시장 규정에 맞는 제품 규격과 라벨(관련 글: 포장식품 표시 규정)
• 포장과 브랜드 디자인: 용량, 소재, 디자인(관련 글: 맞춤 인쇄 컵과 실링 필름)

협력 공장은 ISO 22000(SGS 인증), FSSC 22000, HACCP를 보유하고 있으며 개발 중 NDA도 체결할 수 있습니다. 소매 팩과 DIY 키트도 자체 브랜드 상품으로 개발할 수 있습니다(관련 글: 상온 펄과 DIY 버블티 키트). 필요하신 내용은 문의해 주세요.

이 글은 ‘대만 이야기’ 시리즈의 아홉 번째 글입니다. 시리즈 첫 글: Tang Sugar 브랜드 철학.

자주 묻는 질문

식품 제조에서 OEM과 ODM은 어떻게 다른가요?

OEM은 고객이 제공한 레시피나 규격대로 생산하고, ODM은 제조업체가 제품을 설계·생산해 고객 브랜드로 판매합니다.

버블티 원료도 자체 브랜드로 만들 수 있나요?

네. 펄과 토핑, 시럽 맛, 차 베이스, 규격과 표시, 포장 디자인을 흔히 맞춤 제작합니다.

ODM에서 레시피는 누구의 것인가요?

계약에 따라 다릅니다. 영어 위키백과에 따르면 따로 정하지 않으면 지식재산권은 보통 제조업체에 귀속되므로 서면으로 정하고 NDA를 체결하세요.

자체 브랜드 원료에 최소 주문 수량이 있나요?

품목과 공장에 따라 다르지만 보통 최소 주문 수량(MOQ)이 있으니 개발 전에 공급업체와 확인하세요.

식품 포장에 ‘메이드 인 대만’은 어떻게 표기하나요?

Made in Taiwan은 흔히 MIT로 줄여 쓰고, 식품 포장의 원산지는 보통 Product of Taiwan 또는 Origin: Taiwan으로 표기합니다.

관련 글

• 자체 브랜드란
• OEM·ODM·OBM 차이
• 대만의 식품 안전 제도

참고 자료

• Wikipedia: Original design manufacturer(영어)
• Tang Sugar: 제품 맞춤 제작 서비스