重点解答
依英文维基百科，台湾移民在 1990 年代把珍珠奶茶带进美国，最早集中在加州洛杉矶郡一带；在美国的亚裔社群中，珍珠奶茶常被称为 boba。市场规模方面，Grand View Research 估计 2025 年北美占全球珍珠奶茶市场约 35.6%，是最大的地区市场。原料端，自由时报 2023 年引述彭博报导：美国从台湾进口的粉圆两年内增加 3 倍、价值约 5,000 万美元，台湾占美国粉圆进口值的 69%，粉圆已成为台湾输美的主要食品之一。
美国珍奶的发展
| 时期 | 发展（整理自英文维基百科） |
|---|---|
| 1990 年代 | 台湾移民把珍珠奶茶带进美国，最早在加州洛杉矶郡 |
| 之后 | 在亚裔社群形成「boba」文化 |
| 2013 年 | Andrew 与 David Fung 兄弟以音乐视频〈Bobalife〉描述「boba life」 |
美国市场数据
| 指标 | 数据 | 来源 |
|---|---|---|
| 北美占全球珍奶市场 | 约 35.6%（2025 年） | Grand View Research |
| 美国自台湾进口粉圆 | 两年增加 3 倍，约 5,000 万美元 | 自由时报 2023-04-01 引述彭博 |
| 台湾占美国粉圆进口值 | 69% | 同上 |
全球市场的整理见奶茶市场趋势。
台湾原料出口美国要注意什么？
- FDA 规定：生产设施登录、每批预先通报，美国进口商须执行 FSVP，见食品出口美国要注意什么。
- 原产地声明：自 2025 年 5 月 7 日起，台湾制造货品出口美国须附输美国货品原产地声明书。
- 标示：成分、营养、过敏原须符合美国规定。
- 运输：大宗原料多用海运整柜或拼柜，见整柜和拼柜差在哪。
美国门店怎么采购台湾原料？
美国门店可以直接向台湾出口商采购，或透过美国的进口商与经销商。直接采购的流程见如何从台湾采购珍珠奶茶原料；贸易条件与付款见FOB、CIF、CFR 差在哪。
采唐如何协助？
采唐是台湾的珍珠奶茶原料出口贸易商，服务地区包括美洲；依目标市场法规配合 FDA 登录、申报等程序，合作工厂取得 ISO 22000（SGS 验证）、FSSC 22000 与 HACCP 认证。美国买家欢迎联系我们或申请样品。
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常见问题
珍珠奶茶什么时候传到美国？
依英文维基百科，台湾移民在 1990 年代把珍珠奶茶带进美国，最早在加州洛杉矶郡。
为什么美国叫珍珠奶茶 boba？
依英文维基百科，boba 源自「波霸」，在美国亚裔社群中常被用来称呼珍珠奶茶。
美国的粉圆多少来自台湾？
自由时报 2023 年引述彭博报导，台湾占美国粉圆进口值 69%。
台湾珍奶原料出口美国要注意什么？
FDA 设施登录与预先通报、配合进口商 FSVP、符合美国标示规定，并附输美国货品原产地声明书。
延伸阅读
参考来源
- Wikipedia：Bubble tea
- 自由时报（2023-04-01）：台珍奶迷倒美国人 粉圆出口暴增 3 倍
- Grand View Research：Bubble Tea Market Size Report
- 中央社（2025-04-25）：防洗产地 经部：台制货品出口美国 5/7 起应附声明书
