2026.10.12

外帶餐盒怎麼選?PP 5 號微波餐盒、紙餐盒、湯碗耐熱溫度與塑膠回收編號

重點解答

要微波選5 號 PP 餐盒,耐熱約 100–140°C,是常見塑膠中最適合微波的;6 號 PS 耐熱約 70–90°C,不可微波。紙餐盒內層多有淋膜,一般不建議微波。熱湯用有蓋湯碗並注意密封;外送可用防偷開盒,讓客人確認餐點未被打開。

常見材質比較

材質耐熱(約)可否微波常見用途
5 號 PP100–140°C可微波餐盒、湯碗、布丁盒
6 號 PS70–90°C不可冷食盒、冰品盒
紙餐盒(淋膜)依淋膜材質一般不建議便當、炸物、乾式餐點
甘蔗渣餐盒依產品依產品標示環保餐盒

耐熱溫度依產品不同,請以包裝標示與供應商檢驗報告為準。

依餐點選擇

  • 熱湯、羹湯:PP 有蓋湯碗,確認蓋子密合、可再加封口。
  • 便當、炒飯:紙餐盒或 PP 分格盒。
  • 炸物:紙餐盒或防油紙袋,保持酥脆。
  • 外送:防偷開盒或封條,提升信任。

台灣限塑規定要注意

依免洗餐具限制規定,政府部門、學校、百貨與連鎖速食等對象有塑膠餐具限制,部分場所內用不得提供各類免洗餐具;外帶規定與適用對象請依環境部及地方公告,見免洗餐具怎麼選。

采唐如何協助?

采唐供應紙餐盒、PP 微波餐盒、防偷開盒、湯碗與紙碗,可提供食品接觸檢驗報告,與餐具一起出貨。

常見問題

哪種塑膠餐盒可以微波?

5 號 PP 耐熱約 100–140°C,是最適合微波的;6 號 PS 不可微波。

紙餐盒可以微波嗎?

紙餐盒內層多有淋膜,一般不建議微波,請依產品標示。

防偷開盒是什麼?

打開後會留下痕跡的餐盒,讓客人確認外送過程未被開啟。

外帶餐盒的英文怎麼說?

Takeout container;微波餐盒是 microwavable container,湯碗是 soup bowl。

延伸閱讀

其他:餐盒與湯碗(產品)

參考資料

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