ポイント
電子レンジを使うなら5番PP容器。耐熱は約100〜140℃で、一般的なプラスチックの中で最もレンジ向きです。6番PSは耐熱約70〜90℃でレンジ不可。紙製フードパックは内側にラミネートがあることが多く、一般にレンジ加熱はおすすめしません。熱いスープは蓋付きスープカップで、デリバリーには開封済みかわかる開封防止容器が安心です。
主な素材の比較
| 素材 | 耐熱(約) | 電子レンジ | 主な用途 |
|---|---|---|---|
| 5番PP | 100〜140℃ | 可 | レンジ対応容器、スープカップ、プリン容器 |
| 6番PS | 70〜90℃ | 不可 | 冷たい料理、アイス容器 |
| 紙製(ラミネート) | ラミネート素材による | 一般にはおすすめしない | 弁当、揚げ物、乾いた料理 |
| サトウキビ(バガス) | 製品による | 製品表示に従う | 環境配慮型容器 |
耐熱温度は製品により異なるため、表示と仕入れ先の検査報告書で確認してください。
料理別の選び方
- 熱いスープ:PPの蓋付きスープカップ。蓋の密着を確認し、必要ならシール。
- 弁当・炒飯:紙製フードパックやPPの仕切り容器。
- 揚げ物:紙容器や耐油紙袋でサクサク感を保つ。
- デリバリー:開封防止容器や封印シールで信頼性アップ。
台湾のプラスチック規制
使い捨て食器の制限規定では、官公庁、学校、百貨店、チェーンのファストフード店などにプラスチック食器の制限があり、一部の場所では店内飲食に使い捨て食器を一切提供できません。持ち帰りの規定は環境部と各地の公告で確認を。使い捨てカトラリーの選び方参照。
Tang Sugarのサポート
Tang Sugarは紙製フードパック、レンジ対応PP容器、開封防止容器、スープカップ、紙ボウルを食品接触の検査報告書とともに供給し、カトラリーと一緒に出荷します。
この記事の関連商品
テイクアウト容器・スープカップを全 5 品見る →よくある質問
電子レンジに使えるプラスチック容器は?
耐熱約100〜140℃の5番PPが最も適し、6番PSはレンジ不可です。
紙製容器は電子レンジに使える?
多くは内側にラミネートがあり一般におすすめしません。製品表示に従ってください。
開封防止容器とは?
一度開けると跡が残る容器で、デリバリー中に開けられていないことを確認できます。
中国語では?
テイクアウト容器は外帶餐盒、レンジ対応容器は微波餐盒、スープカップは湯碗です。
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