重点解答
要微波选5 号 PP 餐盒,耐热约 100–140°C,是常见塑胶中最适合微波的;6 号 PS 耐热约 70–90°C,不可微波。纸餐盒内层多有淋膜,一般不建议微波。热汤用有盖汤碗并注意密封;外送可用防偷开盒,让客人确认餐点未被打开。
常见材质比较
| 材质 | 耐热(约) | 可否微波 | 常见用途 |
|---|---|---|---|
| 5 号 PP | 100–140°C | 可 | 微波餐盒、汤碗、布丁盒 |
| 6 号 PS | 70–90°C | 不可 | 冷食盒、冰品盒 |
| 纸餐盒(淋膜) | 依淋膜材质 | 一般不建议 | 便当、炸物、乾式餐点 |
| 甘蔗渣餐盒 | 依产品 | 依产品标示 | 环保餐盒 |
耐热温度依产品不同,请以包装标示与供应商检测报告为准。
依餐点选择
- 热汤、羹汤:PP 有盖汤碗,确认盖子密合、可再加封口。
- 便当、炒饭:纸餐盒或 PP 分格盒。
- 炸物:纸餐盒或防油纸袋,保持酥脆。
- 外送:防偷开盒或封条,提升信任。
台湾限塑规定要注意
依免洗餐具限制规定,政府部门、学校、百货与连锁速食等对象有塑胶餐具限制,部分场所内用不得提供各类免洗餐具;外带规定与适用对象请依环境部及地方公告,见免洗餐具怎么选。
采唐如何协助?
采唐供应纸餐盒、PP 微波餐盒、防偷开盒、汤碗与纸碗,可提供食品接触检测报告,与餐具一起出货。
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哪种塑胶餐盒可以微波?
5 号 PP 耐热约 100–140°C,是最适合微波的;6 号 PS 不可微波。
纸餐盒可以微波吗?
纸餐盒内层多有淋膜,一般不建议微波,请依产品标示。
防偷开盒是什么?
打开后会留下痕迹的餐盒,让客人确认外送过程未被开启。
外带餐盒的英文怎么说?
Takeout container;微波餐盒是 microwavable container,汤碗是 soup bowl。
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