重点解答
常见免洗餐具有塑胶（便宜、耐用）、木制与竹制（不含塑胶、质感好）与甘蔗渣（植物纤维、可做汤匙与餐盒）。台湾依废弃物清理法公告免洗餐具限制使用对象：政府部门、学校、百货、量贩、超市、连锁便利商店与连锁速食等不得提供塑胶类杯、碗、盘、餐盒；部分场所内用不得提供各类免洗餐具。杯盖、杯座、纸杯封膜与碗盖不在限制范围。
材质比较
| 材质 | 优点 | 注意 |
|---|---|---|
| 塑胶（PP、PS） | 便宜、耐用、轻 | 多数管制对象限用；耐热依材质 |
| PLA（生物可分解塑胶） | 植物来源 | 台湾规定中也视为塑胶类 |
| 木制、竹制 | 不含塑胶、质感好 | 注意毛边与防霉 |
| 甘蔗渣 | 植物纤维、可耐热 | 浸泡太久会软化 |
台湾免洗餐具限制重点
- 法源：废弃物清理法第 21 条，「免洗餐具限制使用对象及实施方式」。
- 对象：政府部门、公私立学校、公立医院、百货公司与购物中心、量贩店、超市、连锁便利商店与连锁速食店等。
- 限制：盛装可食用食物、饮料时不得提供塑胶类杯、碗、盘、碟、餐盒与内盘。
- 例外：杯盖、杯座、纸杯封膜与碗盖；以商品形式包装陈列贩售的不受限。
- 2023 年 8 月起，生物可分解塑胶（PLA）也纳入塑胶类限制。
实际适用对象与日期请以环境部及地方环保局最新公告为准。
外带、外送与出口
外带外送常备汤匙、叉子与筷子，可选单支包装较卫生。出口时各国对一次性餐具的规定不同，例如部分地区要求不含塑胶或可堆肥，下单前请先确认目的地法规。
采唐如何协助？
采唐供应免洗汤匙、叉子、筷子，以及木制与甘蔗餐具，可单支包装并依出口市场建议材质，与餐盒一起出货。
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常见问题
台湾餐厅还能给塑胶汤匙吗？
依店家类型与内用、外带而定；管制对象有塑胶类免洗餐具限制，部分场所内用不得提供各类免洗餐具，请依最新公告。
PLA 餐具可以取代塑胶吗？
在台湾规定中，PLA 生物可分解塑胶也视为塑胶类，同样受限。
甘蔗餐具耐热吗？
甘蔗渣餐具多可盛热食，但浸泡太久会软化，请依产品标示。
免洗餐具的英文怎么说？
Disposable cutlery；汤匙 spoon、叉子 fork、筷子 chopsticks。
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