핵심 요약
미국 액량 1온스(US fl oz)는 약 29.57ml이므로 16oz ≈ 473ml, 22oz ≈ 651ml입니다. 영국 액량 온스는 약 28.41ml이며, 미국 영양 표시의 액량 온스는 30ml로 정의됩니다. 버블티에서 흔한 ‘500ml‘, ‘700ml‘ 컵은 상품명이며 실제 만수 용량과 담기는 음료 양은 컵 사양에 따라 다릅니다. 레시피 분량은 실제로 들어가는 음료와 얼음 양을 기준으로 해야 하며, 예를 들어 Tang Sugar 과일 시럽 사용량 표는 500ml와 700ml 컵의 수치를 따로 제시합니다.
온스-ml 환산표
영문 위키백과 ‘Fluid ounce’ 항목에 따르면 미국 액량 1온스 = 29.5735295625ml입니다.
| 컵 크기 | 환산(미국, 반올림) |
|---|---|
| 12oz | 약 355ml |
| 16oz | 약 473ml |
| 20oz | 약 591ml |
| 22oz | 약 651ml |
| 24oz | 약 710ml |
| 단위 | 밀리리터 |
|---|---|
| 미국 액량 온스 | 29.5735295625 |
| 영국 액량 온스 | 28.4130625 |
| 미국 영양 표시 액량 온스 | 30 |
‘500ml’ 컵이 항상 500ml는 아닌 이유
- 컵의 표시 용량은 만수 용량인 경우가 많고 실제 음료는 위에 여유를 둡니다.
- 얼음이 부피를 차지하므로 얼음 적게나 얼음 없음이면 담기는 음료 양이 달라집니다.
- 토핑(타피오카 펄, 나타 데 코코 등)도 부피를 차지합니다.
그래서 컵 크기별로 실제 레시피로 정의하세요. 차 몇 ml, 시럽 몇 g, 얼음 얼마인지입니다.
컵 크기에 맞춰 레시피 조정
Tang Sugar 과일 시럽 사용량 표를 예로 들면:
| 컵 | 차 | 시럽(정상 당도) |
|---|---|---|
| 500ml | 150ml | 60g |
| 700ml | 200ml | 80g |
큰 컵은 단순히 ‘×1.4’가 아닙니다. 얼음 비율이 다르기 때문입니다. 전체 분량은 과일 시럽 사용량 가이드를 참고하세요.
해외 매장 참고 사항
미국, 캐나다 등 시장은 보통 컵을 온스로 표시하며, 열량이나 카페인을 표시해야 하는 체인점은 현지 규정에 따라 한 잔당 양을 환산해야 합니다. 대만 규정은 대만 버블티 표시 규정을 참고하세요.
Tang Sugar 컵 크기
Tang Sugar는 16oz와 22oz 투명 콜드컵, U자 컵, 하드컵과 16~22oz 컵용 평뚜껑과 돔 뚜껑을 공급합니다. PP 컵과 PET 컵의 차이를 참고하세요.
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자주 묻는 질문
16oz는 몇 ml인가요?
미국 액량 온스(약 29.57ml)로 계산하면 16oz는 약 473ml입니다.
22oz는 몇 ml인가요?
약 651ml(미국 기준)입니다.
500ml 버블티 컵은 정말 500ml인가요?
‘500ml’는 컵 크기의 상품명이며, 실제 용량과 음료 양은 컵, 얼음, 토핑에 따라 다릅니다.
큰 컵용으로 레시피를 비례해서 늘려도 되나요?
권하지 않습니다. 얼음 비율과 차 양이 다르므로 실제 레시피로 테스트하세요. 예를 들어 Tang Sugar 표는 500ml 컵에 차 150ml, 700ml 컵에 200ml를 씁니다.
표준 버블티 컵 크기는?
온스 시장에서는 16oz(약 473ml)와 22oz(약 651ml), 대만에서는 ‘500ml’와 ‘700ml’ 컵이 흔합니다. 실제 용량은 각 컵 사양을 확인하세요.
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출처
- Wikipedia: Fluid ounce(영어)
- Tang Sugar 제품 자료: 레몬 시럽 제품 페이지(음료 제조 단계)
- Tang Sugar 제품 목록(2026년 3월판)
