핵심 요약
컵 월링은 컵 안쪽에 소스를 발라 밖에서 음료에 무늬와 색이 보이게 하는 것으로, 버블티에서 인기 있는 비주얼 디자인 기법입니다. 월링 파우더는 월링 소스용 믹스로, 포장 비율대로 섞어 페이스트로 만든 뒤 스푼이나 주걱으로 컵 벽에 바르고 음료를 붓습니다. 흔한 맛은 오리지널, 초콜릿, 자색고구마, 치즈입니다. 뜨거운 흑당 시럽과 펄이 컵을 따라 흘러내려 생기는 흑당 호랑이 줄무늬와 달리 월링은 소스를 먼저 바르므로 무늬와 색을 조절하기 쉽습니다.

컵 월링 vs 흑당 호랑이 줄무늬
| 비교 항목 | 컵 월링 | 흑당 호랑이 줄무늬 |
|---|---|---|
| 재질 | 월링 파우더로 만든 소스 | 뜨거운 흑당 시럽과 흑당 펄 |
| 방법 | 먼저 벽에 소스를 바름 | 뜨거울 때 컵을 돌려 시럽이 흐르게 함 |
| 무늬 조절 | 쉬움 | 기술과 온도에 좌우됨 |
| 맛 | 오리지널, 초콜릿, 자색고구마, 치즈 등 | 흑당 |
호랑이 줄무늬는 흑당 버블 밀크 만드는 법을 참고하세요.
월링 기본 방법
- 소스 만들기: 월링 파우더를 포장 비율대로 섞어 페이스트로 만듭니다.
- 컵에 바르기: 스푼이나 주걱으로 벽에 사선, 소용돌이 등 무늬를 그립니다.
- 먼저 토핑과 얼음 넣기.
- 음료 붓기: 벽의 소스가 씻겨 내려가지 않게 천천히.
기술 팁
- 소스 농도: 너무 묽으면 흐르고 너무 되면 잘 안 발리니 포장에 따라 조정하세요.
- 투명 컵: 투명도가 높은 컵일수록 효과가 잘 보입니다. PP 컵 vs PET 컵을 참고하세요.
- 미리 준비: 피크 전에 미리 발라 둘 수 있지만 제품의 보관 방법과 시간 제한을 따르세요.
월링에 어울리는 음료
| 월링 맛 | 어울리는 음료 |
|---|---|
| 초콜릿 | 코코아, 생우유, 밀크티 |
| 자색고구마 | 자색고구마 우유, 타로 음료 |
| 치즈 | 치즈폼 티, 과일차 |
| 오리지널 | 각종 우유 음료 |
Tang Sugar의 월링 파우더
Tang Sugar는 오리지널, 초콜릿, 자색고구마, 치즈 월링 파우더(봉지당 1kg, 박스당 20봉)를 공급합니다. 샘플 신청.
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컵 월링이란?
컵 안쪽에 소스를 발라 밖에서 음료에 무늬와 색이 보이게 하는 것입니다.
월링 파우더는 어떻게 쓰나요?
포장 비율대로 섞어 페이스트로 만들고 스푼이나 주걱으로 컵 벽에 바른 뒤 토핑과 얼음을 넣고 음료를 붓습니다.
컵 월링과 호랑이 줄무늬는 같은가요?
아닙니다. 월링은 먼저 컵에 소스를 바르고, 호랑이 줄무늬는 뜨거운 흑당 시럽과 펄이 벽을 따라 흘러내려 생깁니다.
월링한 컵을 미리 준비할 수 있나요?
가능하지만 제품의 보관 방법과 시간 제한을 따르세요.
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출처
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