重點解答
蛋糕尺寸多用英吋,1 吋約 2.54 公分:6 吋約 15 公分、8 吋約 20 公分。蛋糕盒要比蛋糕內徑大一些、高度要預留裝飾空間,實際以供應商規格表為準。烘焙坊常搭配牛皮紙提袋外帶,油脂多的點心用防油紙袋,麵包與吐司用專用袋保持口感。
蛋糕吋數與公分換算
| 蛋糕尺寸 | 直徑約(公分) |
|---|---|
| 4 吋 | 10.2 |
| 6 吋 | 15.2 |
| 8 吋 | 20.3 |
| 10 吋 | 25.4 |
換算以 1 吋=2.54 公分計算。份量依切法差很多,台灣品牌常把 6 吋標示為 4–6 人份,請以自家標示為準。
蛋糕盒尺寸怎麼抓?
- 內徑:比蛋糕直徑大一些,留出取放與裝飾空間。
- 高度:依蛋糕層數與頂部裝飾決定,鮮奶油擠花要預留更多。
- 底托:搭配同尺寸紙底托,方便取出。
- 開窗與印刷:透明開窗增加展示,印刷品牌提高辨識。
烘焙紙袋怎麼選?
| 種類 | 用途 |
|---|---|
| 牛皮紙提袋 | 外帶、禮盒、品牌形象 |
| 防油紙袋 | 酥皮、炸物、油脂多的點心 |
| 麵包袋 | 單顆麵包,可選開窗 |
| 吐司袋 | 整條吐司,常用 OPP 或 PP 材質 |
| 餅乾袋 | 小包餅乾、伴手禮分裝 |
采唐如何協助?
采唐供應蛋糕盒、牛皮紙提袋、防油紙袋、麵包袋與吐司袋,可客製尺寸與印刷,並與烘焙材料一起併櫃出貨。
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6 吋蛋糕幾公分?
約 15 公分(1 吋約 2.54 公分)。
8 吋蛋糕幾公分?
約 20 公分。
蛋糕盒要比蛋糕大多少?
內徑要比蛋糕大一些、高度預留裝飾空間,實際以供應商規格表為準。
蛋糕盒的英文怎麼說?
Cake box;牛皮紙提袋是 kraft paper bag,防油紙袋是 greaseproof paper bag。
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